東かがわ市議会 2022-11-14 令和４年民生文教常任委員会 本文 開催日：2022年11月14日
１番目、ドライシステムの導入、調理場の床面を常に乾燥した状態に保ち、衛生的で施設内の温度、湿度管理ができる。２番目、作業区域を汚染区域と非汚染区域に分け、更に調理種類ごとの部屋を配置しております。３番目、機能的な調理器具や食材の温度管理ができる機器を配置。４番目、アレルギー調理室と特別調理室を設置。５番目、調理・配送業務を民間委託。
１番目、ドライシステムの導入、調理場の床面を常に乾燥した状態に保ち、衛生的で施設内の温度、湿度管理ができる。２番目、作業区域を汚染区域と非汚染区域に分け、更に調理種類ごとの部屋を配置しております。３番目、機能的な調理器具や食材の温度管理ができる機器を配置。４番目、アレルギー調理室と特別調理室を設置。５番目、調理・配送業務を民間委託。
次に、安全・安心の観点からは、これまでは床面にラインを引いて区別していた汚染、非汚染作業区域を各部屋ごとに仕切るとともに、床面は水などを流さないドライシステムとすることによって、細菌の増殖を抑え食中毒の発生を防ぎ、より安全で安心な給食を提供することを可能としたいと考えております。
白鳥スポーツセンターにおきましては、白鳥中央公園体育館アリーナの床面の劣化により、床面の一部が危険であるため修繕と研磨工事費を計上してございます。また、公園内の樹木が成長したことで水路の一部を破損している箇所がありますので、そこの修繕の工事費を計上してございます。
そのため、これまで本市といたしましては、窓口サービスの根幹となります職員の接遇研修はもとより、庁舎ロビーの総合案内やコンシェルジュ、また床面の誘導ラインの整備など、ソフト、ハード両面から窓口業務の充実に努めてまいりました。
それと側面、床面ですよね。床面は今のドックの深さが約８メートルですか、約７メートルから８メートルでしたね、たしか。１号ドックと２号ドックがちょっと深さが違うけど、そんなにがいに変わらん、深さはね。 その中で、そうした床面はわざわざパイルまで打って、そして強固に固めているにもかかわらず、それを全部引き抜いてまた元の軟弱地に戻して、それから埋め戻しをしなさいという県の指針もおかしいと思いませんか。
床面は、水にぬれて滑りやすいので、高齢者や障害者が利用するには手すりがあったほうが安全ではないかと感じましたが、この施設は、香川県福祉のまちづくり条例適合施設でもあります。昨今の厳しい財政状況では、設置困難とのことでしたが、ヒアリングする中、手すり設置に大規模な工事を伴うこともなく、過大な財政負担を強いるような工事見積額でもないようですので、利用者の声を反映し、ぜひとも改善を求めたいと思います。
床面が滑り過ぎないか。床面が滑らなさ過ぎないか。ワックスを使用しているか。要するに使用していること自体がだめなんですけれども、使用していたら、それをどうするかというのはここには書いておりませんが、しているかどうか。フローリングについて傷、割れがあるか。そり、浮き、目違いがあるか。木栓ダボの浮き、抜けがあるかというような点検なんです。
水泳の授業では、事故防止の視点から、既往症の把握はもちろんのこと、ふざけて飛び込まないことやプールサイドを走らないなどルールを徹底したり、プールサイドに水まきをすることにより床面の温度の上昇を抑えるなど、環境面にも配慮いたしております。 また、プールでの熱中症対策についてであります。
また、窓口サービス向上の見える化についてですが、議員御案内の窓口サービス等改善会議では、これまで市役所を訪れた人の利便性の向上を図るため、現在の老朽化した施設という制約の中ではありますが、床面の誘導ラインの設置や立て看板式の案内板、コルクボードを使用した課内配置図の作成といった工夫のほか、接遇自己チェックリスト等にも取り組んでまいりました。
調理人がされよって、これが使い勝手の問題といいますか、プロが使ってた調理室というか、そもそもが調理員がしてたところが普通の方が使われるという部分の改修の部分はどうなのかというところと、そのほかに研修室、要はホールですか、お遊戯室というか、それと研修室に付けた増築した部分についても、大分内装とか床面とかを見ると、傷みといいますか汚れといいますか、そういった部分があって、そういうクロスの張替えとか床の美装
そこで、１、２階のトイレに幼児用の洋式便器の設置を検討いたしましたが、２階につきましては配管の関係でトイレ床面全体を改修する必要があり、多額の費用がかかることから、まずは１階の女性用トイレ内の便器３基のうち１基を幼児用の洋式便器に取りかえてまいりたいと考えております。
収納スペースとして、床面、棚があると思います。現在の収納スペースの使用状況、また収納品はどうなっているのでしょうか。そのほか、もし地元から収納についての要望等が出ているのであればお聞かせください。併せて、収納スペースにおける今後の活用計画についてお伺いいたします。
◎川西清博教育部長 議長──教育部長 ○井下尊義議長 教育部長 ◎川西清博教育部長 観音寺市総合運動公園についてでありますが、１点目の市立総合体育館の改修についてでありますが、改修内容といたしましては、アリーナにおける天井の耐震化、照明のＬＥＤ化のほか、床面の研磨やコートライン引き、市総合運動公園の事務所移設等であります。
また、来館者の安心・安全を図るとともに、自動ドアや車椅子対応小型エレベーターの設置、床面段差解消等、児童、高齢者、障害を持つ方などが利用しやすいバリアフリー対策を実施し、利便性の向上に努めております。さらに、収蔵庫の容量不足解消や棚の耐震対策を実施し、京極家の資料を中心とした約３万3,000点以上の貴重な資料等を収蔵できる環境整備を行いました。
議員御指摘の不等沈下等による建物全体のたわみ、床面の傾斜、壁面のひび割れ等についても調査し、確認してまいりたいと考えています。 以上、答弁といたします。 ◆２番（真鍋順穗君） 議長、２番。 ○副議長（松永恭二君） ２番 真鍋順穗君。 〔２番（真鍋順穗君）登壇〕 ◆２番（真鍋順穗君） 御答弁ありがとうございました。
また、中学校の学校管理費において、西中学校体育館の床面の損傷が激しいことから、修繕料264万2,000円を増額いたしております。 また、幼稚園費において、西部幼稚園園舎外壁等改修工事の入札の結果、工事請負費250万円を減額いたしております。 また、学校給食費において、給食調理の主熱源でありますボイラーの燃料に使用しております重油価格が急落したために、燃料費350万円を減額いたしております。
南口側には、床面に駐輪禁止のカードを張り効果が出ております。あと一工夫してはいかがでしょうか。清掃作業をしながら、乱雑な自転車を整理してみたところ、しばらくの間は誰も乱雑に置かないことを知りました。また、乱雑に置いていこうとする持ち主に移動をさせてもらいますよと、このように声をかけますと、誰もが恐縮して済いませんと、このように言ってくれることもわかりました。
また、床面がぬれることにより転倒する可能性につきましては、床材に表面がざらついた滑りにくいタイルを使用するなどの配慮はしておりますが、大勢のお客様が来場される場合には適宜職員が巡回し、確認、点検をしております。今後も継続してより快適な球場運営に努めてまいりますので、御理解を賜りますようお願い申し上げ、以上答弁といたします。 ◆７番（神田泰孝君） 議長、７番。
また、城門床面には排水溝を備え、上部からの雨水対策も行っていることから、排水溝も再現されております。 このような貴重な歴史資産である屋嶋城跡の復元を今後、どう生かすかが大きな課題になります。 そこでお尋ねいたします。 １点目は、屋嶋城跡の復元を生かすために、今後、どのように取り組んでいくのかお聞かせください。